A Biblioteca Escolar Ferreira de Castro na sua missão de
promover a literacia para a saúde na sua comunidade educativa, exibiu na
segunda quinzena de novembro, a exposição Dieta Mediterrânica com o patrocínio
da editora Santilhana.
Como nos refere a apresentação do
guia da exposição, é cada vez maior o consenso em torno da importância dos
temas transversais nos Ensinos Básico e Secundário, como forma de enriquecer os
currículos e como ferramenta para a formação de cidadãos responsáveis.
Neste
sentido, a educação para a saúde tem sido objeto de numerosas experiências por
parte dos agentes educativos, que neste tema encontram excelentes recursos para
dar resposta a várias realidades: A
crescente preocupação das sociedades ocidentais com a implementação de modelos
de vida saudáveis que integrem a atividade física com hábitos alimentares
saudáveis, tendo o objetivo de melhorar a esperança de vida e a esperança de
vida com saúde das populações; O aumento
dos distúrbios alimentares na infância e na adolescência, que, na maior parte
dos casos, originam grande preocupação em pais e professores, por não deterem
os conhecimentos e os meios para resolver estas situações; A convicção de que os «bons hábitos» se
constroem desde cedo, tanto na aquisição de práticas alimentares saudáveis como
na aprendizagem dos princípios da educação para a cidadania; A necessidade de articular a aprendizagem
com as experiências quotidianas dos alunos e com as referências do seu dia a
dia, numa contextualização que permite potenciar a motivação e melhorar o
rendimento escolar.
Neste contexto, o estudo do
Padrão Alimentar Mediterrânico vai ao encontro de todas as preocupações e permite
uma abordagem integrada de diversos temas transversais. O carácter aglutinador
de tradições históricas e culturais, com a proposta de uma alimentação saudável
e equilibrada, confere-lhe um grande potencial pedagógico.
Testemunha do interesse pedagógico desta exposição, são os
251 alunos que a visitaram em aula, acompanhados dos seus professores e
respetivos guiões de exploração. História e Geografia de Portugal e Ciências
Naturais de 2º e 3º ciclos encontraram nestes painéis material de integração
curricular para 6º e 9º anos.
